产品优势：传统美食，全新激活。产品品种丰富，仅饺子就有二十几种，更有凉菜、汤、奶茶等各类辅助产品，给顾客更多选择。并且所有产品全部实现标准化，普通品牌难以完成。

水饺在多数人的心中都带着家的温度，袁记饺子云吞光是名字就让人暖暖的，为身在异乡不能归家的人提供心灵的寄托和肠胃的温暖。吉祥笑饺子云吞的做法齐全，涵盖了传统水饺的蒸、炸、煮、煎等做法，可以满足不同食客的饮食习惯和情感寄托。

任何一款美食的形成，都是经历多道功效，并且食材原料的选择也是非常重要的。吉祥笑饺子云吞选取健康食材，面皮采用小麦粉，肉品选自合作多年的肉品供应商，私家卤料包，挑选绿色有机蔬菜，拒绝食品添加剂，品质健康美食，客源不断的新贵。而且吉祥笑饺子云吞经九道压延，厚度仅有几毫米，薄而不破，韧性十足不粘口。

人人喜爱的吉祥笑饺子云吞，具有丰富的营养，是大众喜爱的美食之一。饺子不仅仅是传统文化的精髓，更代表着每一个国人对家的思念，每逢年节，饺子总是一桌桌团圆饭上不可或缺的美食，一盘盘水饺，一份份家的味道！加盟吉祥笑饺子云吞，让更多人对此产生信赖，而且打造更多很好水饺产品。

美味水饺是大众喜爱的美食之一，而且在很多情况下，它会让更多人产生信赖，而且一定会获得大众的认可。时元旦，作扁食，奉长上为寿。吉祥笑饺子云吞结合“药食同源”搭配养生饺馅！突破传统饺子馅料单一，在养生的基础之上搭配多种饺馅。在保证口感的同时针对不同的人群搭配不同补益作用的饺馅，起到养生保健祛病延年的作用。

水饺形状像元宝，我们对水饺的情节不仅是味道还有美好的寓意，吉祥笑饺子云吞同样可以带来舌尖上的享受和元宝的美好寓意，即带来滚滚的财源。没有哪种美食的地位可以和水饺相媲美，没有哪种水饺可以和吉祥笑饺子云吞一样集传统工艺和现代体验于一体，提供的是家的味道，收获的是商机。

提醒餐饮新人注意

餐饮知识：餐饮不能依赖外卖，治标不治本

越来越多的餐饮店纷纷考虑外卖，当然，餐饮做外卖是一条不错的出路，但是，要注意的是，各大外卖平台只是增加了发展一条道路，并不能解决所有的问题，它是“锦上添花”而非“雪中送炭”。外卖和堂吃齐发展才是餐饮的理想状态。

餐饮不能模式雷同，创新不足

随着市场需求不断增强，发展领域进一步拓宽，一批品牌代表企业纷纷涌现与壮大，但是，在企业发展中，仍然存在着经营方式千篇一律、无特色，定位与模式、市场与目标、速度与效益、理想与现实之间的磨合，存在着模式雷同和创新不足的现象。如何更好地解决企业发展中的赢利模式和成功发展的有效途径，需要我们继续实践和深入探索，以更好地满足社会需求和实现企业稳步快速发展。

餐饮知识：开餐饮店遇到熊孩子怎么办？加强现场管控

只要餐厅里出现有儿童用餐的情况，就一定要加强现场的管控，要做到无论是哪一个服务人员只要发现有儿童单独在店内，奔跑、玩耍等情况，就一定要牵着孩子的手，领回到家长身边，并再一次提醒家长。

此前几起烫伤案例中，就是因为儿童独自在门店内跑动，和传菜的服务员发生相撞，服务员避之不及，滚烫的汤汁倾倒在孩子身上所致。

所以，一旦发现孩子在门店内独自行动，服务人员一定要在***短时间内带领孩子找到家长，越及时发现，就越有可能避免一场事故的发生。

当然，面对天性爱玩的“熊孩子”，除了以上措施，如果餐厅有条件的话，可以划定出固定的区域，作为儿童乐园，吸引孩子注意，避免孩子在门店内乱跑，发生意外。

餐饮知识：物资准备

检查所备用物品是否准备齐全，如未准备齐全应及时补充齐全，避免在服务过程中因物资的欠缺引起服务上的不周。

准备餐柜

(1)餐具要备到所管辖区域用餐具的34倍。

(2)备餐柜统一摆放整齐。

备餐柜摆放在客人的眼皮底下，很容易被客人看到，所以服务员必须养成保持餐柜整齐、整洁，随时清理的习惯。服务员应不停地将用过的餐具用托盘收回洗碗间，备餐柜内的摆放亦应分类整齐存放，以避免翻找餐具造成的噪音，在备餐柜边操作必须保持轻声，以避免影响客人用餐。

检查其他设备

(1)空调。空调是否处于正常运转状态，温度是否适宜。(2)排风扇。排风扇是否已经开启。(3)电视、灯光。大厅电视、灯光有无问题。(4)灭蝇灯。布放位置必须有效、***。(5)消防设施。消费设施周围是否有杂物，若有则及时清理掉。(6)单据和个人工作用具。这些物品都要摆放在指定位置，以便随时取用。

餐饮知识：

拿下店铺前的调研：数人流。找到店铺所在街道的主要路口，分头把手，然后统计不同时间段的人流情况。统计时间至少包含早中晚三个时间段，包含饭点和费饭点，还要包含周内周末等不同的日期。

餐饮知识：

店铺选址考察指标之屋顶高度。一般室内的楼层高度能够达到3米以上，如果要做隔层，楼层高度能够达到5.5米以上，室内不要有太多的柱子，或是隔墙，以免影响使用面积，如果有柱子和隔墙需问清能否做部分的拆除或处理。